图书
一点茶识
一点茶识Introduction
内容简介
这是一本集茶的专业知识与生活感悟于一体的茶书,内容涉及水、水温、茶水比例、茶器、不同茶叶的介绍、茶的故事传说等,让读者快速掌握茶的真谛:选一款适合泡茶的水很重要,用对手边的水也能泡出好茶味;不同的茶适用的水温有差异,掌握好温度方能释放茶香;恰当的茶水比例、合理的冲泡时间,决定茶的独特口感;茶器,赋予……
Contents
图书目录
- 第一章 水:好水给茶的承诺
- 1.1 自来的水有时难以捉摸
- 1.2 去找山泉水,八分的茶泡出十分的香与甜
- 1.3 自来水,处理一下也可以泡好茶
- 1.4 总有一款适合你,多尝试几种天然矿泉水
- 1.5 古代人择水的小故事
- 第……