图书
营养专家谈健康饮食－大众健康养生系列
营养专家谈健康饮食－大众健康养生系列Introduction
内容简介
本书结合中国人自己的膳食情况，指出在膳食中常见的饮食误区，通过权威专家细致贴心地分析、诠释，向读者介绍、传授了一系列膳食知识和技巧，旨在更好地帮助读者做到合理膳食、均衡营养，已达到身心健康的终极目标。全书融汇了营养学、生理学以及传统中医学，因此不是单纯的经验之谈，而是有着充分科学依据的生活总结，是一……
Contents
图书目录
- 第一章 食物多样是王道，谷类为主是硬道
- 每天吃30种以上的食物才算营养
- 食物没有好坏之分，关键在于搭配
- 谷类食物是人生命力的指示灯
- 谷类食物中“粗”与“细”的较量
- 大米、面粉不是越白越好
- 碳……
