图书
手冲奶茶（元气满满下午茶系列）
手冲奶茶（元气满满下午茶系列）
DIET-BEVERAGE
手冲奶茶（元气满满下午茶系列）
- 作者
- [韩]李相旼
- 出版日期
- 2021-01-01
- ISBN
- 978-7-5184-3325-4
- 装帧
- 特16
- 页数
- 248
- 字数
- 100000
- 分类
- 其它饮品
官网优惠价￥54.4
定价 ￥68.00
Introduction
内容简介
本书为韩国引进版权书，原稿主要介绍了奶茶的四大基本原料、冲泡工具和冲泡理论与方法，并具体介绍了以红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花草茶为基本茶的配方，书中共有101个世界各地的招牌奶茶、经典奶茶和特色奶茶的配方，用料丰富、图文并茂，实用性和美观性兼具。本书原著作者是专业的奶茶调配师，实践经验丰富且创意十足，书中的配方大部分是在国内还未出现的，本书内容可供国内饮品店经营者和从业人员参考，还可以为喜欢美食DIY的读者带来灵感。
