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168轻断食瘦身餐盘计划
168轻断食瘦身餐盘计划Introduction
内容简介
本书专为减脂人群设计，结合16+8轻断食理念，推出减脂期均衡营养餐盘计划。作者是台湾注册营养师，成功运用168轻断食计划和营养学知识帮助家人成功减脂，提高生活质量。书中提供95道兼顾热量控制和美味的家常菜做法，每道菜标注总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的含量，帮助减脂人群控制热量摄入。在菜谱内容之前，本书用通俗的语言解说健康减脂所需要了解的营养学知识，并针对执行168轻断食易产生的疑问进行了解答。
Contents
图书目录
- Part 1 168轻断食前你要知道的事
- 轻断食适合我吗？
- 轻断食vs.减糖饮食 轻断食vs.生酮饮食
- “瘦得快”不如“瘦得久”
- 安妈的168轻断食瘦身计划
- 帮阿嬷用168轻断食减体重、控血糖
- Part 2 168轻断食瘦身餐盘攻略
- 瘦身前一定要了解的三大营养素
- 非产能营养素也不可少
- 四步算出你一天需要吃多少
- 利用餐盘，快速掌握分量比例
- 168轻断食餐盘6天计划
- 168轻断食Q&A
- Part 3 全谷物杂粮类料理
- 魔芋米白米饭
- 魔芋米糙米饭
- 炒魔芋面
- 魔芋米炒饭
- 台式意大利面
- 台式萝卜糕
- 古早味芋头糕
- 南瓜煎饼
- 烤紫薯
- Part 4 豆蛋类料理
- 卤豆干
- 炒豆皮
- 红烧臭豆腐
- 红烧老豆腐
- 圆白菜豆腐饼
- 干煎皮蛋豆腐
- 安妈卤蛋
- 毛豆虾仁炒蛋
- 金针菇煎蛋
- 菜脯蛋
- 蒲瓜烘蛋
- 银芽烘蛋
- 蒸鸡蛋羹
- 番茄炒蛋
- Part 5 海鲜类料理
- 干煎刺鲳
- 香煎鲑鱼
- 醋烧旗鱼
- 干煎鳕鱼
- 干煎红喉
- 清蒸海鲈鱼
- 清炒虾仁
- 蒜蓉鲜牡蛎
- 姜丝炒墨鱼
- 韭黄炒文蛤肉
- 凤梨虾球
- 泰式干贝
- 凉拌章鱼
- Part 6 肉类料理
- 鸡肉饼
- 鸡肉豆腐煲
- 番茄鸡肉丸
- 罗勒鸡丁
- 宫保鸡丁（低脂版）
- 豆皮鸡胸肉
- 鸡胸肉蛋卷
- 豆皮鸡卷
- 榨菜炒鸡胸肉
- 凉拌鸡丝
- 炒鸡胗
- 香煎鸡腿
- 香卤牛腱
- 炒牛肚
- 牛肉蛋饼
- 凉拌牛腱
- 番茄卤牛腱
- 椒盐腰内肉
- 香卤猪腱肉
- 甜椒猪腱
- Part 7 蔬菜类料理
- 蒜炒金针菇娃娃菜
- 清炒百合甜豆
- 凉拌黄豆芽
- 凉拌海带芽
- 塔香茄子
- 海鲜菇炒水莲
- 蒜炒菇菇丑豆
- 蒜炒甜椒四季豆
- 酱卤冬瓜
- “一杯半”白蘑菇
- 蒜炒双色菜花
- 清炒绿芦笋玉米笋
- 卤白菜
- 茭白炒香菇
- 清炒木耳绿竹笋
- 卤苦瓜
- 皮蛋红薯叶
- 韭菜花炒蛋
- 姜炒红凤菜
- 上海青炒豆皮
- 海鲜菇炒荷兰豆
- 炒莴笋 1
- Part 8 汤料理
- 豆皮蛋花汤
- 萝卜排骨汤
- 姜丝蛤蜊汤
- 番茄蔬菜汤
- 圆白菜排骨汤
- 绿竹笋排骨汤
- 脆笋排骨汤
- 冬瓜排骨汤
- 白芦笋排骨汤
- Part 9 点心&饮品料理
- 南瓜坚果饮
- 紫薯燕麦芝麻奶
- 绿拿铁
- 土豆番茄汤
- 蘑菇浓汤
- 土豆沙拉
- 山药蛋饼
- 芋头虾松
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