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图书五谷养生金典 封面五谷养生金典
DIET-WELLNESS

五谷养生金典

饮食养生
作者
张天柱
出版日期
2019-09-30
ISBN
978-7-5184-2552-5
装帧
特16
页数
100
字数
200000
分类
饮食养生
官网优惠价¥33.6 定价 ¥42.00
Introduction

内容简介

“五谷”是指水稻、小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等主要粮食作物,谷物通过加工为主食,为人类提供了50%~80%的热量、40%~70%的蛋白质以及60%以上的维生素。《五谷养生金典》从五谷养生的角度出发,参考了《本草纲目》《日用本草》《名医别录》等我国历代古医书和五谷营养、五谷养生等文献资料,汇集了35种禾谷类、豆菽类……

Contents

图书目录

  1. 第一部分 禾谷类
  2. 玉米
  3. 高粱米
  4. 小米
  5. 绿小米
  6. 黑小米
  7. 大黄米(黍米)
  8. 糜米
  9. 荞麦
  10. 苦荞麦
  11. 小麦
  12. 大麦
  13. 燕麦
  14. 黑麦
  15. 粳米
  16. 籼米
  17. 糯米
  18. 紫米
  19. 薏米
  20. 第二部分 豆菽类
  21. 大豆
  22. 黑豆
  23. 青豆
  24. 蚕豆
  25. 红小豆
  26. 绿豆
  27. ……
  28. 展开全部(共 27 条) 隐藏部分