图书
五谷养生金典
五谷养生金典
DIET-WELLNESS
五谷养生金典
- 作者
- 张天柱
- 出版日期
- 2019-09-30
- ISBN
- 978-7-5184-2552-5
- 装帧
- 特16
- 页数
- 100
- 字数
- 200000
- 分类
- 饮食养生
官网优惠价¥33.6
定价 ¥42.00
Introduction
内容简介
“五谷”是指水稻、小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等主要粮食作物,谷物通过加工为主食,为人类提供了50%~80%的热量、40%~70%的蛋白质以及60%以上的维生素。《五谷养生金典》从五谷养生的角度出发,参考了《本草纲目》《日用本草》《名医别录》等我国历代古医书和五谷营养、五谷养生等文献资料,汇集了35种禾谷类、豆菽类……
Contents
图书目录
- 第一部分 禾谷类
- 玉米
- 高粱米
- 小米
- 绿小米
- 黑小米
- 大黄米(黍米)
- 糜米
- 荞麦
- 苦荞麦
- 小麦
- 大麦
- 燕麦
- 黑麦
- 粳米
- 籼米
- 糯米
- 紫米
- 薏米
- 第二部分 豆菽类
- 大豆
- 黑豆
- 青豆
- 蚕豆
- 红小豆
- 绿豆
- ……
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