图书
一日一蔬 好菜如花
一日一蔬 好菜如花
DIET-CULTURE
一日一蔬 好菜如花
- 作者
- 厨花君
- 出版日期
- 2021-04-01
- ISBN
- 978-7-5184-3390-2
- 装帧
- 32
- 页数
- 256
- 字数
- 150000
- 分类
- 饮食文化
官网优惠价￥54.4
定价 ￥68.00
Introduction
内容简介
本书以生活散文+时令蔬菜插花为题材，以季节、时令为索引，通过创意插花的图片、富有情趣的散文及实用有趣的百科知识，给读者传达实用有趣的生活知识，以及快乐插花、种菜，健康吃菜的生活灵感。
本书内容丰富有趣，能为读者提供生活美学、趣味百科等方面的知识。
Contents
图书目录
- Part 1 从蔬菜中探寻生活之美
- 司空见惯的蔬菜，是联接我们与大自然的最佳纽带。
- 蔬菜之形
- 蔬菜之用
- 蔬菜之韵
- Part 2 夜雨入春蔬
- 万物生长之季，春蔬繁盛。
- Chapter1 初春风物
- 芋头发新绿
- 胡萝卜，立如松
- 沿河望柳
- 春菠碧
- 不寒不暖杏花天
- 青团三杰泥胡菜
- 豌豆绣春
- 松花酿酒
- 荸荠生虎须
- 聊增一枝春
- 青团艾香
- 春来葱花大如拳
- 披草清明
- 芦笋守信
- 银杏挥小扇
- 壮士簪花毛竹笋
- 一口入魂是香椿
- 特别篇：野菜里的春天
- 野花家蔬二月兰/堇菜也学牡丹开/天青地黄/葎草群生/菁菁者莪/读诗识苤莒/四散而生蒲公英
- Chapter2 春深，蔬肥
- 水红萝卜水红衫
- 翩翩起舞小生菜
- 独行
- 蜀地有佳人一丈青
- 白花红果是山楂
- 苜蓿随天马
- 田间蔊头辣
- 安享太平救心菜
- 朗朗西洋菜
- 绿肥红瘦小酸模
- 松散自在白花菜
- 言采其蝱
- 亭亭茼蒿
- 苋菜红脸汉
- 特别篇：蔬菜花开，不让风流
- 豌豆独雅/一春浪荡看葱花/白芒满坡/苦菜秀/五月香花芥/紫衣黄花是芥菜
- Part 3 夏日园居好
- 炎夏与蔬果为伴，清凉自生。
- Chapter3 孟夏生长
- 三鲜小蚕豆
- 十三茴香
- 似易实难种番茄
- 百脉根，金黄花
- 葵花向阳
- 洋葱不哭
- 硕人硕葱
- 美人如菜红罗莎
- 米粒之珠
- 美人低首甜百合
- 淡淡妆，蕾丝花
- 果熟，人来，摘醋栗
- 一麦成秋
- 端午采艾
- 秀外慧中，黑种草包
- 揲蓍成卦
- 传灯之果是鹅莓
- 乡土藿香
- 特别篇：初夏有佳果
- 樱桃甘实/核桃青果/西梅折枝图/枇杷晚翠/杏子红时着单衫
- Chapter4 盛夏蔬果香
- 不重生男黄瓜花
- 美而难用紫甘蓝
- 适时而收夏生菜
- 草亦有道柳枝稷
- 波澜壮阔，美国薄茶
- 大头红甜菜
- 芹香
- 苦瓜甜
- 夏日长
- 南山菜豆
- 篱笆挂豇豆
- 椒向天
- 寄来青果
- 番麦熟
- 清凉地
- 特别篇：可食之花，众矣
- 芙蓉面，蜀葵花/满院蔷薇一架香/卜爱之花矢车菊/黄蓝红花
- Part 4 丰盛之秋
- 夏去秋来，菜园里又是一番新气象。
- Chapter5 暑气渐消
- 瓜茄一体
- 莲动
- 他乡故知
- 松姿柳态
- 薄荷堪醉
- 瓜如白玉
- 四季平安豆
- 夜乡梦
- 隽永如君
- 明月生搅瓜
- 闲生艾叶
- 芄兰风流
- 忘忧萱草
- 木槿幻化
- 满园葵藿
- 黄花盈袖
- 新凉万金
- 不思蜀
- 种芋为蔬
- 越蕹长茎
- 特别篇：乡土之风
- 瓜迟瓠早/菜根香/青葙明目/燕燕于飞，茨菇登场/蒲稗各自长/道旁朝颜
- Chapter6 秋蔬呈新
- 一瓢
- 硕果自香
- 斜倚白玉簪
- 话桑麻
- 五代风流映韭花
- 羽衣入梦
- 秋在桔梗
- 白露打核桃
- 来福莱菔
- 枣大如瓜
- 大叶生风
- 撒豆成兵
- 欠了黄花一两枝
- 园有佳果
- 果名长生
- 菊堪餐
- 金叶题诗
- 大柿枣成
- 特别篇：瓜有百态
- 东门学种瓜/铁画银钩见蛇豆/丝瓜藤下眠/风味入怀/瓜藤片云闲
- Chapter7 秋深，万物收
- 颠狂一瓠
- 野店山茶薄荷香
- 西风吹塔铃
- 散淡野蔬
- 剪纸为月映苦瓜
- 餐花辟谷
- 吾心似灯笼……椒
- 祥瑞御免胡萝卜
- 彩虹满枝小辣椒
- 凤尾娟娟油麦菜
- 红茜草，石榴裙
- 紫袍金带花叶芥
- 会弁如星琉璃苣
- 辣椒高烛照红妆
- 茴香新叶似尾
- 畦荽度屐香
- 特别篇：菜园里的外来客
- 且将清芬借莳萝/心猿意马绿甘蓝/旱金莲子青如水/五谷为养珍珠粟/黑甘蓝一叶知秋/西兰苔量珠买笑
- Part 5 冬藏春光
- 古人说秋收，冬藏，而现代生活的便利之处在于，我们借助各种技术手段，在冬天仍能拥有一角春意。
- Chapter8 初冬见晴
- 颠狂一瓠
- 兰艾不同香
- 霜染莓树叶半红
- 平分秋色是红蓼
- 纯朴刚健小高梁
- 以梦为马小洋葱
- 山鸟踏枝红果落
- 瓢儿白
- 秋叶静美，平阴玫瑰
- 野菊花开
- 京水菜，清淡好
- 胡客持来迷迭香
- 秋风灰条菜
- 梦幻泡影一甘蓝
- 菘韭记春秋
- 苦苣细碎妆
- 丰盛雪里蕻
- 雪里藏金黄心乌
- 谁写西园菘
- 特别篇：农家传承
- 永锡多子紫苏荚/芥子纳须弥/天花乱坠曼陀罗/空老枝头/二葵
- Chapter9 绿映隆冬
- 苤蓝大头儿
- 山家清供
- 冬藏紫谷
- 苦子果别样红
- 雅蒜
- 瘦鹤
- 五福临门乌菱角
- 来春还发旧时花
- 金孚玉粒草莓玉米
- 花酒贺新岁
- 朱砂万点，北美冬青
- 波罗菠萝
- 特别篇：水养绿蔬
- 一段春光老玉米/彩头水萝卜/薯紫叶绿/新绿豌豆苗/黄芽玄妙
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